Salată greacă (Joriatiki) - 1013 Rețete de gătit pentru salată
María José și Jesús te invită să gătești
Salata greacă este perfectă pentru zilele fierbinți, unde am invitat niște prieteni să mănânce, deoarece o putem pregăti când vor sosi.
María José și Jesús te invită să gătești salata greacă
ISTORIE
Această salată este cea a unei vieți în Grecia. „Joriatiki” înseamnă din teren. Este cel mai cunoscut și admirat pe plan internațional.
CURIOSITĂȚI
Brânza Feta este o brânză clasică greacă, făcută în mod tradițional cu lapte de oaie și, de asemenea, cu lapte de capră, cu o aromă aparte.
NUTRIȚIE
Castravetele și roșiile sunt bogate în apă, deci au foarte puține calorii.
MENIU RECOMANDAT
- Aperitiv: Omletă de dovlecei.
- Pâine: Roquefort și nucă.
- Primul curs: Salată greacă.
- Al doilea fel: Somon cu miere și lămâie.
- Combinare: Vin alb Verdejo, D.O. Roată.
- Desert: înghețată de iaurt grecesc.
ALEGERE
Pentru această salată alegem roșii din inimă de vită.
| cireașă | Cei mici | Acid | Salată | |
| RAF | Neregulat | Dulce | Salată | |
| Trandafir din Barbastro | Roz | Citric | Salată | |
| Kumato | Întuneric | Dulce | Salată | |
| Inima de bou | Mare | Aromatic | Salată | |
| Pară (Român) | Alungit | Dulce | Sosuri | |
| Rundă | Rundă | Bland | Sosuri | |
| Ramură | Mediu | Aromatic | Salmorejo | |
| Verde | Verde | Prăjit |