Salată expresă cu puține calorii, multe vitamine și pansament bogat - Los Fogones

- 1 pungă de salată mixtă
- 1/2 cutie de roșii cherry
- 1 tava de ciuperci feliate
- 1 piper verde
- 1 buchet de ridichi
- sare grunjoasă

- 6 linguri de ulei de măsline
- 5 linguri de suc de lamaie
- 1/2 ceapa (sau mai putin)
- 2 linguri pastă de roșii
- 1/2 lingură busuioc foarte tocat (opțional)
- 1 sau 2 linguri de patrunjel proaspat tocat marunt
- sare si piper

Spălați roșiile și tăiați-le în jumătate. Se toarnă într-un castron de salată cu salata mixtă.

---