Salată de mango cu creveți cu quinoa
Salata de mango cu creveți cu quinoa Hairers Bikers este o opțiune sănătoasă pentru prânz sau cină. Este un fel de mâncare delicios care are trei componente; Quinoa, creveți și mango împreună pentru a face o salată fructată și plină de viață pe care veți dori să o faceți din nou și din nou. Această rețetă servește 4 persoane și va dura 25 de minute pentru a găti și 10 minute pentru a pregăti. Această rețetă funcționează cu doar 200 de calorii pe porție, ceea ce este minunat dacă numărați calorii și încercați să fiți buni. Ciclistii păroși spun; „Aromele îndrăznețe și aromate fac din acest lucru un adevărat tratament și nu ți-ai imagina cât de bine se combină mango și creveți. Faceți tot posibilul pentru a vă permite să marinati scurt creveții, deoarece într-adevăr face diferența. Timpul necesar pentru încălzirea fierului este suficient de lung. Dacă aveți chef, puteți adăuga dovlecei tăiați felii subțiri sau câteva fasole verde fierte scurte. ".
Ingrediente
- 100 g quinoa
- 200 ml de bulion de legume sau de pui sau apă
- 1 linguriță de ulei de măsline
- coaja de 1 tei
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 400 g de crevete crude, decojite
- 1 mango
- 1 chili roșu, însămânțat și tocat
- 5g ghimbir proaspăt rădăcină, tocat
- 1 linguriță oțet de vin alb
- Suc de 1 tei
- 200g frunze de salată, cum ar fi rucola,
- spanac sau salată de miel
- 4 arpagic tăiat în felii diagonale de 2 cm
- o grămadă mică de coriandru, doar pleacă
- câteva frunze de busuioc
- sare de mare gătită
- piper negru proaspăt măcinat