Salată de kale cu crutoane de pâine de porumb - Revista Cosmopolitan
Problema cu pâinea de porumb este că de obicei are multe ingrediente. Dar dacă îl folosești ca topping pe această salată de salată, nu va adăuga o tonă de calorii la masa ta.

Ingrediente:
- 3 linguri de oțet de orez
- 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
- ½ lingură muștar cu cereale integrale
- 2 catei de usturoi, curatati de coaja
- ½ arpagic mic, tocat
- ¾ linguriță de sare și 1 vârf de gust după gust
- ¾ linguriță de piper proaspăt măcinat și 1 vârf după gust
- 1 buchet de kale, tocat
- 2 cani de pâine de porumb sau brioșă tăiate cubulețe (bucăți de 1 cm)
- ¼ cană de pin
- ¼ cană de coacăze
- 50g de brânză mozarella rasă