Salată de crab stick cu stafide și mere
Este timpul să salate Da arunca imaginație Este esențial, astfel încât să mănânci sănătos nu este plictisitor. Unul dintre ingredientele pe care le puteți folosi este surimi sau bețe de crab, deși aici este un produs relativ recent, este de fapt un invenție japoneză cu mii de ani, provenind din practica pescarilor japonezi de a profita de rămășițele de pești sau specii cu puț de ieșire comercială pentru a elabora ceea ce în principiu s-a numit kamaboko.
Un lucru în favoarea sa despre surimi este că aduce o mulțime de proteine cu valoare biologică ridicată, deși odată cu prelucrarea îndelungată au pierdut majoritatea vitaminelor și a altor virtuți ale peștelui. Prin urmare, vă propunem 5 rețete delicioase și ușoare de salată foarte ușor de făcut.
Cu naut
Această rețetă este foarte ușoară și super hrănitoare. Este, de asemenea, un alt mod de a mânca legume. Puneți nautul într-o strecurătoare, spălați-le cu apă și scurgeți-le. Tăiați ceapa roșie, ardeii și roșiile în cuburi mici. Radeți morcovul, cu partea grosieră a răzătoarei. Tăiați surimi în felii. Tăiați salata verde, clătiți-o bine și scurgeți-o. Intr-un bol, amestecați nautul, ceapă, ardei, roșii, morcov și surimi. Se presară oregano și se amestecă.
Pentru a servi, formați o coroană de salată verde și turnați amestecul pregătit în centru. Se adaugă sare și se condimentează cu ulei de masline.
Cu orez
Gatim orezul in apă clocotită cu un praf de sare si cateva picaturi de ulei de masline. Când este gătit, îl scurgem și îl reîmprospătăm. Curățați avocado și tăiați-le în cuburi, rezervând câteva felii pentru a decora salata. Îl stropim cu suc de lămâie. De asemenea, curățăm roșiile, scoatem semințele și le tăiem cubulețe mici. Taiem surimi. Într-un castron, amestecați orezul cu restul ingredientelor. Adaugam Sarat la gust, ulei de măsline și decorați cu arpagic tocat și feliile de avocado pe care le rezervasem.