Salată de avocado, mango și căpșuni

Această salată de fructe este o explozie autentică de mirosuri, culori și arome care te vor cuceri de la prima mușcătură. Ești dispus să te predai farmecelor sale?

Actualizat 21 aprilie 2018, 08:00

Ingrediente

Pentru a-l face, aveți nevoie doar de câteva avocado, un mango, niște căpșuni, salată și dressingul care vă plac cel mai mult. Noi, de exemplu, am pregătit o oțetă de arahide pe care ulterior vă vom spune cum să o faceți dacă doriți să o încercați.

Îndepărtați osul

În primul rând, tăiați avocado în două și scoateți osul cu ajutorul unui cuțit.

Îndepărtați coaja

Este foarte ușor. Cu ajutorul unei linguri, puteți scoate pulpa din avocado fără a fi nevoie să o curățați. Acesta este modul în care profitați la maximum.

Tăiați în foi

Pentru a le face, așezați fiecare avocado decojit, fără sâmburi, cu fața în jos pe o scândură. Apoi tăiați-l în felii subțiri cu un cuțit ascuțit. Și, în cele din urmă, puneți-i eșalonat unul în spatele celuilalt pentru a monta apoi spirala.

Asamblați salata și serviți

Într-o salată, puneți frunzele de salată, mango și căpșunile tăiate cubulețe mici, avocado în mijloc formând o spirală, decorați cu puțin fenicul și îmbrăcați-vă cu vinaigreta.

Arătați-vă cu avocado

Dacă doriți idei mai sofisticate și mai delicioase ca aceasta pe spirală, luați notă de propunerile de a arăta cu avocado de la bloggerul nostru Delicious Martha.