Salată caldă cu șuncă Nutriție și calitate
Este unul dintre felurile mele preferate, perfect pentru cină și foarte complet.
Se face în câteva minute și are o valoare nutritivă ridicată
Mulți dintre pacienții mei îl știu deja și mi-ați spus că vă place, așa că pentru cei dintre voi care nu l-au pregătit încă, vă indic rețeta:
Ingrediente
- 1 inimi de salată română
- 80g ciuperci
- 6 roșii cherry
- 2 nuci decojite
- Mozarella de bivolă (3 unități)
- Șuncă Serrano (80g)
- ½ linguri de ulei de măsline
- 1 lingură de oțet (din modedem)
- Semințe de in (o linguriță)
- Sare