Rulouri vietnameze cu hârtie de orez REȚETĂ MISS BLASCO ®
În dorința mea de a mânca sănătos, nu mă pot opri din a căuta noi opțiuni care să se potrivească nevoilor mele, rețete ușoare, gustoase și distractive, de ce nu?.
Există un fel de mâncare care îmi place pentru că îndeplinește toate aceste caracteristici și, de asemenea, admite multe versiuni în funcție de gusturile și nevoile fiecăruia. Este vorba despre Rulouri vietnameze, o rețetă plină de culoare, aromă și prospețime.
Aceste rulouri sunt foarte versatile, le puteți pregăti cu pui, fâșii de porc, creveți, legume asortate sau chiar fructe, sunt de obicei însoțite de un sos și consumate reci, sunt perfecte pentru această perioadă a anului și, de asemenea, pentru a le duce la muncă.
Pentru a face Rulouri vietnameze avem nevoie de napolitane de orez, este un produs care poate fi achiziționat în multe supermarketuri și în orice magazin de produse orientale, sunt fabricate din orez, făină de tapioca, apă și sare și sunt potrivite pentru vegani și vegetarieni, pe lângă faptul că sunt orez nu contin gluten. Pentru a le folosi trebuie să le hidratezi câteva secunde, când sunt umede se înmoaie și devin transparente, datorită faptului, rulourile odată făcute sunt frumoase și toată culoarea ingredientelor de umplere este vizibilă prin napolitane, rezultatul este foarte estetic . După cum știți, îmi place că felurile de mâncare sunt frumoase, mi se pare o parte fundamentală atunci când pregătiți orice rețetă, le face mult mai apetisante.
În mișcare: faceți o cantitate bună de role vietnameze asortate, asigurați-vă că le păstrați într-un recipient etanș cu un strat de hârtie între ele, astfel încât să nu se lipească și duceți-le la lucru la prânz a doua zi.
Alegerea ingredientelor va influența foarte mult rezultatul final, nu numai datorită gustului, ci și datorită culorii, cu cât mai multă culoare, cu atât mai bine! Este, de asemenea, bine cunoscut faptul că proprietățile alimentelor pot fi identificate prin culoarea sa, deci cu cât sunt mai variate culorile unui vas, cu atât vor fi mai mulți nutrienți, pentru a realiza acest lucru, încercați să amestecați diferite legume și fructe, dacă mâncați carnea și peștele, puiul și creveții sunt foarte buni pentru ei, dar puteți folosi și carne de porc, în ceea ce privește brânza, cele mai bune sunt brânza proaspătă, feta și de capră, rețineți că, dacă completați rulourile cu produse greu, va fi ușor să se spargă napolitana, așa că încercați să folosiți ingrediente moi.