Rulou de dovlecei, brânză de capră și nuci cu aluat filo

Această rețetă este foarte atractivă din cauza aluatului de filou. Am numit-o rulou de dovlecei, brânză de capră și nuci cu aluat phyllo. Aluatul filo este utilizat pe scară largă în gastronomia internațională, este format din straturi succesive super subțiri. Seamănă puțin cu foietajul dar mai fin. Formați o mulțime de straturi subțiri și cu o umplutură gustoasă care vă place poate fi grozavă. Îmi place să experimentez, cred că veți vedea deja dacă mă urmați hahaha. Am încercat o dată aluatul phyllo pentru a face o pizza mai ușoară înlocuind un aluat de pizza cu acest aluat phyllo și a fost destul de original ca alternativă sănătoasă. Diferit, da.

capră

Și de data asta îți spun ce am făcut. Am vrut un fel de mâncare care să fie aromă netedă și fină pe gust iar aluatul foietaj este uneori mai greu de digerat, te umple mai mult și abia poți mânca. După cum l-am ales pentru sărbători, trebuie întotdeauna să preparați feluri de mâncare diferite, așa că acest aluat mi s-a părut mai ușor, foarte potrivit.

Est rulou de dovlecei, brânză de capră și nuci cu aluat filo pot spune că a fost foarte interesant, foarte moale și destul de sănătos.

Ca meniu complet, am adăugat și o salată cu roșii, avocado și semințe, ca o parte, pentru că știm deja că trebuie să mâncăm mai multe legume în fiecare zi. Meniu bun pentru a vă ghida în aceste zile.