Rulote de dovlecei și ricotta - Trucurile mele de slăbit

Această rețetă este o mâncare excelentă. Un amestec 50/50 de brânză ricotta și brânză de vaci este folosit pentru a reduce nivelul de grăsime, dar puteți folosi brânză ricotta, dacă doriți.

Această rețetă este săracă în grăsimi și săracă în sodiu. Feliile de dovlecei vor arăta foarte bine prezentate la grătar.

Energie la 100 g: 263kJ - 62Cal

ricotta

Porții: 12 rulouri.

Ingrediente:

500 g dovlecei (dovlecei)
250g brânză ricotta proaspătă cu conținut scăzut de grăsimi
250 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
12 frunze de busuioc
20 g oțet balsamic