Ruladă de carne umplută cu șuncă și brânză Rețete ușoare
Această rulou de carne umplută este o rețetă foarte bogată și ușor de făcut, deoarece are ingrediente de zi cu zi care sunt ușor de găsit.

De această dată vă prezentăm o rețetă delicioasă care îi va lăsa încântați pe toți mesenii, deoarece nu pierdem niciodată când combinăm carne, slănină (slănină sau slănină) și brânză.
Ingrediente pentru prepararea ruloului de carne umplut cu șuncă și brânză
- 1 kg carne de vită măcinată
- 200 de grame de sunca feliata
- 200 g de brânză galbenă feliată
- 200 de grame de slănină, slănină sau slănină
- 1 ou
- 100 de grame de pesmet
- 2 lingurițe pudră de usturoi
- 2 lingurite oregano
- 2 lingurite de rozmarin
- 1 lingură de boia de ardei sau boia de praf
- Sare și piper după gust
Pregătirea ruloului de carne umplut cu șuncă și brânză
- Preîncălzim cuptorul la 200º.
- Într-un castron mare, așezați carnea măcinată, împreună cu pudra de usturoi, oregano, rozmarin, boia de praf, sare, piper, ou și pesmet. Combinăm foarte bine acest amestec până când toate ingredientele sunt integrate.
- Pe o farfurie așezăm folie de plastic și întindem carnea până acoperă întreaga bază a farfuriei și să fie uniformă.
- Apoi, așezăm un strat de șuncă și brânză pe toată suprafața cărnii.