Rozătoarele înfometate oferă indicii pentru dietă - Consumer Health News HealthDay

Studiile la șobolani sugerează stresul și tentațiile care declanșează bingele

LUNI, 7 noiembrie (HealthDay News/HispaniCare) - Observațiile șobolanilor stresați ar putea explica de ce dietele eșuează atât de des.

oferă

O combinație de stres, lipsuri și expunere la alimente tentante a determinat șobolanii să mănânce în exces, potrivit celor două studii publicate în numărul din octombrie al Neuroștiințe comportamentale.

Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Bordeaux 2, din Franța, a evaluat trei aspecte ale comportamentului alimentar la șobolani: motivația (cât de mult doreau să mănânce), anticiparea (cât de încântați erau în avans) și aportul (cât mâncau ). Aceste trei aspecte ale comportamentului alimentar au fost evaluate în raport cu tipul de mâncare (mâncare obișnuită de laborator sau o cereală de ciocolată mai gustoasă) și sățietate și foamete.

Al doilea studiu a examinat relația dintre consumul excesiv și opioidele, substanțe chimice pentru bunăstarea neurologică care joacă un rol central în răspunsul la alimente, atât la șobolani, cât și la oameni.