Rosa López Monís - biolog molecular și nutriționist
De când eram mic tatăl meu, dr. López Rueda (endocrino și internist), mi-a vorbit despre nutriție.
Am învățat multe, el m-a învățat cum să calculez caloriile, dietele disociate. Obișnuia să treacă dietele către computer, întrucât le făcea să fie dactilografiate și fotocopiate.
Distrându-mă cu prietenii, am îmbrăcat halatul tatălui meu și ne-am jucat în cabinetul lui ca să fim doctori, a fost unul dintre jocurile mele preferate, am luat tensiunea și m-am uitat la reflexii. Obișnuiam să țin discuții despre nutriție prietenilor mei.
Am crescut iubind sănătatea.

Dar în profesia mea a existat un înainte și un după.
Locul meu a fost întotdeauna de partea profesioniștilor din domeniul sănătății, Dar la 29 de ani am început să sufăr de o problemă limfatică care se exprima cu ulcere pe degetele mâinii drepte și a trebuit să mă înfrunt pentru a-mi găsi originea simptomelor.
După multe căutări, încercând diverse tratamente medicale și naturale, Am descoperit, examinându-mi sângele la microscopie, prezența spirochete, ceea ce a confirmat că el a fost Boala lui Lyme.
Pentru prima dată Am început să înțeleg (direct) multe dintre simptomele și reacțiile suferite de pacienții mei. Întotdeauna spun că acesta este cel mai bun maestru în sănătate pe care l-am putut face. Am învățat și altceva ...