Rezultatele studiului SUN privind inflamația, dieta și bolile cardiovasculare - Societatea Spaniolă de

Săptămâna Ritmului

Master online în aritmologie cardiacă clinică și intervențională

Bursele și premiile Ritmo20

2020 Heart Rhythm Association și Johnson & Johnson Fellowship Fellowship în electrofiziologie cardiacă

  • Coperta
  • Aritmii
  • Științific
  • Actualizați. Bibliografic
  • Prezent
  • Comunicare - Comunicate de presă
  • Inflamație, dietă și boli cardiovasculare: rezultate din studiul SUN

Actualizări bibliografice ale blogului

studiului

Publicat: 22 octombrie 2015 | Scris de David Mora Gonzálbez

Inflamația cronică de intensitate scăzută este o alterare care stă la baza dezvoltării mai multor boli metabolice. Unul dintre cele mai notorii exemple este ateroscleroza în care inflamația participă atât la dezvoltarea, cât și la ruperea plăcii de aterom. Stilurile de viață și, în special, nutriția, s-au dovedit a exercita o modulație în acest proces.

Ca exemplu al relației dintre inflamație, nutriție și boli cardiovasculare, prezentăm acest studiu prospectiv de cohortă în care demonstrăm că o capacitate inflamatorie mai mare a dietei este semnificativ asociată cu o creștere a riscului cardiovascular, indiferent de alți factori de risc.

În Figura 1 reprezentăm incidența evenimentelor cardiovasculare cu ajustare multivariată în funcție de quartilele inflamatorii ale dietei (quartilele intermediare au fost combinate pentru reprezentare grafică). Figura 2 arată cum riscul de a suferi un eveniment cardiovascular crește odată cu expunerea progresivă la mai multe diete inflamatorii. Această tendință rămâne stabilă, cu diferite grade de ajustare. În cele din urmă am efectuat o analiză de sensibilitate (figura 3) sub diferite ipoteze. Când am limitat analiza la evenimentele care au avut loc în primii ani după calcularea IID, această asociere a fost mai intensă (înmulțiți riscul cu 3). În acest sens, este posibil ca tiparele dietetice ale participanților să se schimbe în timp, iar evenimentele cardiovasculare ulterioare să fie mai puțin legate de proprietățile inflamatorii măsurate la momentul inițial.

Figura 1: Incidența BCV în funcție de quartile de IID. Reglare multivariată utilizând ponderarea inversă a probabilității.
Figura 2: Raporturi de pericol (IC 95%) pentru riscul de evenimente cardiovasculare în raport cu quartile de IID

Vârsta ca variabilă de bază a timpului

Multivariat 1: Ajustare pentru factorii de risc CV, aportul de energie, activitatea fizică, IMC, nivelul educațional și alte boli ale CV

Multivariate 2: Reglare suplimentară pentru utilizarea dietei, obiceiul de ciudățenie, timpul așezat, timpul urmărit la televizor

C1: quartila 1 (mai antiinflamator); C2: quartile 2; C3: quartile3; C4: quartile4 (mai pro-inflamator)

IDD: Indicele inflamator al dietei

Figura 3. Rapoarte de pericol și IC 95% (quartile superioare versus inferioare) pentru riscul de evenimente cardiovasculare în funcție de diferite tipuri de analize de sensibilitate.

Aceste rezultate confirmă și dau consistență rezultatelor obținute într-un substudiu al studiului PREDIMED publicat de García-Arellano și colab. în revista Nutrients (Nutrients. 2015 29 mai; 7 (6): 4124-38). Figura 4 prezintă incidența BCV în funcție de terțialele IID și valoarea raporturilor de pericol (cel mai mic terț plus antiinflamator este utilizat ca referință). Populația din studiul PREDIMED este foarte diferită de cea din studiul SUN, deoarece implică participanți cu risc vascular ridicat, cu factori de risc multipli, o reprezentare mai mare a bărbaților, o vârstă medie mai mare (64) și un nivel educațional mai scăzut. Cu toate acestea, am găsit, de asemenea, o asociere semnificativă între IID și riscul de evenimente cardiovasculare.