Revizuirea științifică dezvăluie lista riscurilor pentru sănătate legate de utilizarea Splenda
De Dr. Mercola, 5 mai 2014
Sucraloza, comercializată sub numele de marcă Splenda, este cel mai bine vândut îndulcitor artificial din lume. (În Uniunea Europeană, sucraloza este cunoscută și sub codul E955.)
Au trecut aproape opt ani de când mi-am publicat îngrijorările cu privire la Splenda în cartea mea numită „Înșelăciune dulce”. De atunci, din ce în ce mai multe dovezi susțin ceea ce mă tulbura pe atunci.
Splenda se găsește în zeci de mii de produse alimentare procesate vândute în 90 de țări diferite, dintre care multe sunt vizate în mod special pentru scăderea în greutate sau gestionarea diabetului.
Cu toate acestea, tot mai multe cercetări arată că acest produs nu numai că tinde să înrăutățească ambele probleme, dar este, de asemenea, legat de o mare varietate de alte efecte secundare enervante.
Site-ul www.truthaboutsplenda.com listează o varietate de reclamații ale consumatorilor Splenda, dintre care multe sunt foarte asemănătoare cu alte probleme de sănătate. Unele dintre cele mai frecvente efecte secundare raportate includ:
- Tulburări gastrointestinale
- Convulsii, amețeli și migrene
- Vedere încețoșată
- Reactii alergice
- Creșterea zahărului din sânge și a greutății corporale
Dar asta nu e tot. În prezent, o revizuire științifică detaliată 1, 2 privind sucraloza publicată în Journal of Toxicology and Environmental Health 3 dezvăluie o listă extinsă de îngrijorări cu privire la siguranța sa, inclusiv toxicitatea, deteriorarea ADN-ului și potențialul său cancerigen ridicat atunci când este utilizat în gătit.
De asemenea, pune la îndoială argumentul că Splenda este o opțiune bună pentru diabetici și/sau persoanele care doresc să slăbească.
Sucraloză - NU este sigur să gătești până la urmă
Raportul prezentat a ajuns la mai multe concluzii importante - toate acestea contestând statutul „general recunoscut ca sigur” (GRAS) al sucralozei. Una dintre principalele preocupări este că sucraloza nu este o substanță inertă.