Revista Nutripro NUTRITION DE NESTLÉ PROFESSIONAL - PDF Descărcare gratuită

nutripro REVISTĂ PROFESIONALĂ DE NUTRIȚIE NESTLÉ

nutripro

Atracție universală De la soare la lună, pe tot parcursul anului și în orice condiție meteo. ne iubim cu toții cafeaua. În întreaga lume, se beau 1,6 miliarde de cesti de cafea în fiecare zi 4 și este probabil cea mai populară băutură din multe meniuri de băuturi. legenda conform căreia o capră este responsabilă pentru descoperirea cafelei. ȘTIAȚI un tufiș din apropiere, ciobanul dvs. etiopian a decis să le încerce ". Și restul ești TU? El spune:„ Văzându-ți caprele agitate după ce ai ingerat câteva fructe din istoria 5. Există sute de modalități de a pregăti și a te bucura de această băutură, în plus la aceasta, gusturile și cerințele consumatorilor evoluează constant. În acest sens, în acest număr dorim să intrăm în fapte despre lumea cafelei, să vă împărtășim cele mai recente descoperiri despre efectele sale asupra sănătății, să vă ajutăm să fiți pregătiți pentru orice întrebări ar putea avea clienții dvs. și să sugerăm noi oportunități de afaceri, astfel încât creșteți-vă vânzările de cafea. 10 11

Variații culturale Comparați miligramele de sodiu consumate zilnic în dietele tipice din întreaga lume . (mărimea cercului indică aportul de sodiu) 10.300 3291 Unele grupuri japoneze din nord care își conservă alimentele cu sare 3355 Finlanda 4755 23 26 3381 Marea Britanie 2760 Olanda Franța Italia 4361 China Japonia 3121 Canada 4324 24 3751 Australia SUA 3250 1890 3137 25 Venezuela Brazilia Yanomamo Tribute; pădurile tropicale din Brazilia Africa de Sud 27 200 3427 Orientările OMS 2000 mg Cantitatea de sodiu consumată și sursele responsabile de acesta variază foarte mult pe glob. Cu toate acestea, în majoritatea țărilor, populațiilor și culturilor, aportul de sodiu este cu mult peste recomandările. 16 17