Reușiți cu această rețetă de lasagna cu foie și legume
Prescripții
Cumpărați plăci de lasagna pre-fierte pentru a accelera prepararea
Lasagna din carne, conform rețetei tradiționale
Gatiti o lasagna vegetariana delicioasa cu vinete

Fişier
Fișă tehnică Dificultate medie Timp 1 oră și 10 minute Porții 4 calorii 735 kcal.
Puteți cumpăra farfurii lasagna pre-fierte, În acest fel, nu va fi necesar să le fierbeți anterior, ceea ce va scurta timpul de pregătire a rețetei și va face mult mai ușor de preparat. Pentru a termina simplificarea, în loc de confit de roșii, întindeți deasupra putin sos de rosii.
Lasagna cu foie și legume
Ingrediente
Pentru umplere:
> 4 felii de 80 g fiecare de foie mi-cuit (ficat de rață)
> 8 dovlecei mici cu floarea
Elaborare
1. Pentru a prepara pastele lasagna: amesteca faina de grau cu galbenusurile si un praf de sare până obții un aluat neted și omogen. Acoperiți cu o cârpă și lăsați-o să se odihnească timp de 30 de minute. Apoi, întindeți pasta cu ajutorul unei mașini sau a unei role până obțineți fă-o foarte bine. Apoi tăiați în pătrate de 7 x 7 cm.