Rețete simple pentru a face sandvișuri cu pateu

Sandwich-ul Paté poate fi foarte diferit. Pe lângă ficatul, carnea și peștele obișnuit, există multe alte opțiuni. De exemplu, din măsline, capere și hamsii.

pentru

Câte calorii într-un sandviș obișnuit cu pateu?

Sandvișurile cu pateu sunt foarte diverse. Pentru a calcula valoarea energetică a acesteia, luăm ca bază varianta obișnuită a pâinii de secară.

Nume Chipmunks Grăsime carbohidrați Valoare (kcal)
pâine de secara 2.5 0,5 douăzeci 102
pate de ficat 4.2 8.4 0,45 96
valoare 1 buc. 6.7 8.9 20.45 198

Ingrediente Număr de
pate de șprot - 1 ulcior
paine neagra - 4 bucăți mari
Cepe verzi - 2 pixuri
Maioneză - 15 g
mărar pentru decor - o pereche de nuiele
Timp de gătit: 15 minute Calorii la 100 de grame: 100 Kcal

Dacă aveți pate de șprot, trebuie doar să tăiați pâinea, să o întindeți și să o serviți, totul va dura aproximativ cinci minute.

  1. Pene de ceapă verde tocate mărunt;
  2. Adăugați 15 g maioneză la masa de șprot, ceapă verde tocată, amestecați totul;
  3. Întindeți amestecul cu pâine, apoi tăiați sandvișul pe jumătate în diagonală;
  4. Se servește garnit cu o crenguță de mărar.

În notă: puteți face un sandviș și mai simplu, pentru a face acest lucru, întindeți o felie de pâine de secară cu pateu și puneți o felie subțire de lămâie deasupra.

Sandvișuri cu Pate și Castraveți

Pare a fi cea mai ușoară rețetă cu un castravete proaspăt și pateu. Și cât de chic este aroma finală.

Veți avea nevoie de 5 porții:

  • 5 pătrate subțiri de pâine;
  • somon sărat - 300 g;
  • castravete proaspăt - 250 g;
  • 40 g smântână (de preferință grăsime);
  • 2 crenguțe de pătrunjel frunze.

Timp necesar: 20 min. Într-un sandviș: 175 kcal.

  1. Pește dezosat, se macină cu un blender. Adăugați smântână și bateți din nou. Condimentează după gust cu piper;
  2. Tăiați castravetele felii subțiri;
  3. Uscați pâinea într-un prăjitor de pâine sau cuptor. Apoi pe fiecare bucată pentru a întinde un strat subțire de masă de pește, puneți o felie de castravete deasupra. Se ornează cu frunze de pătrunjel.

De reținut: pasta de pește poate fi făcută în avans, iar în loc de pâine folosiți prăjituri fără zahăr.

Sandwich-uri cu pate de ficat

Este simplu, gustos și rapid. Vă recomandăm să adăugați acest fel de mâncare minunat la colecția dvs. de rețete...

Veți avea nevoie de două porții:

  • 2 bucăți de pâine neagră;
  • 100 g borcan de foie gras;
  • 50 de grame de brânză;
  • 50 g gem de lingonberry;
  • 50 g pere proaspete.

Timp de gătit necesar: 35 min. La 100 de grame au reprezentat: 185 kcal.

Cum se fac sandvișuri cu pate de ficat:

  1. Prăjiți feliile de pâine într-o tigaie uscată pe fiecare parte. Răciți feliile uscate și grăsimea cu pateu. În mijloc, puneți puțină gem de lingonberry, iar în jumătatea superioară o pere proaspătă;
  2. Tăiați brânza în farfurii subțiri și puneți-o pe un sandviș;
  3. Puneți sandvișurile în formă și trimiteți-le la cuptorul preîncălzit timp de 5 minute pentru a topi brânza.

Notă: Pateul poate fi preparat independent. Pentru a face acest lucru, tocați ficatul cu ceapă, adăugați puțin griș, condimente și turnați smântâna. Bate aluatul cu un mixer, apoi pune-l în bolul multicooker, setează programul de coacere timp de o jumătate de oră.

Sandvișuri cu pui de pui și brânză

Nu vă fie teamă să experimentați, nu există pâté gata preparat - gătiți-l cu carne de pui fiartă, ceapă prăjită și iaurt simplu.