Rețete și calorii la cuptor de mare

Cum se face un pește alb la cuptor într-un mod sănătos și delicios. Aflați această rețetă pentru secerător cu ușurință și rezultate surprinzătoare.
Ingrediente pentru două persoane:
- 1 Corvina
- 2 cartofi medii.
- 3 căței de usturoi.
- Sarat la gust.
- 1 vârf de piper negru măcinat.
- 1/2 lingurita de patrunjel tocat.
- 1 lămâie.
- 1 strop de ulei de măsline
Rețetă pas cu pas:
- Începeți prin albirea cartofilor pentru care trebuie să curățați și tăiați-i felii, apoi puneți apa la fiert și puneți-i două minute cu puțină sare.
- Apoi faceți o piure pentru care așezați în mortar usturoiul tocat, sarea, piperul și pătrunjelul. Zdrobește totul bine și când este o pastă adaugi sucul de lămâie și un strop de ulei. Amesteca bine.
- Apoi, faceți câteva tăieturi la corvină și lipiți o pană de lămâie în ele.
- Așezați peștele și cartofii pe tavă și întindeți bine peștele cu piureul.
- Acoperiți tava cu hârtie de copt.
- Preîncălziți cuptorul la 160 ° și coaceți timp de o oră, după care îndepărtați folia de aluminiu și coaceți la 180 ° încă 5 minute pentru a se rumeni.
- Scoate-ți biban de mare copt și să te bucuri.