Rețete sănătoase pentru ameliorarea sindromului intestinului iritabil - Rețete sănătoase

pentru

Sindromul intestinului iritabil, numit și sindromul intestinului iritabil, este una dintre cele mai frecvente tulburări gastro-intestinale din practica medicală și se estimează că aproximativ 20% din populația adultă suferă de acesta.

Acest lucru se întâmplă atunci când mușchii tractului intestinal se contractă în spasme anormale și necontrolate care perturbă digestia regulată.

Printre cele mai frecvente simptome se numără:

Durere abdominală
Inflamaţie
Gaz sau flatulență
Mucus în scaun.
Constipație, diaree sau ambele
Deși cauza exactă care declanșează acest sindrom nu este cunoscută, există factori de risc potențiali, cum ar fi:

Stres
Abuzul cu antibiotice.
Aveți un istoric familial al acestui sindrom.
Aveți alergii sau fiți sensibil la unele alimente.

Alimente pentru combaterea sindromului intestinului iritabil
Bulgur, chefir, mango, hrișcă, salate verzi: conține fibre insolubile care combate constipația legată de sindromul intestinului iritabil.

Fasole și morcovi: Conține fibre solubile care ameliorează episoadele de diaree asociate cu sindromul intestinului iritabil.

Rețete sănătoase pentru sindromul intestinului iritabil
Rețetă sănătoasă # 1: Salată de mure, kiwi și mango

1 lingura miere inchisa la culoare

1 vârf de cuișoare pudrate

3 cani chefir cu conținut scăzut de grăsime, cu aromă de fructe de pădure

1 halbă de mure proaspete (de preferință organice)

2 kiwi, curățate și pătrate

1 mango copt, curățat și pătrat

2 lingurițe busuioc proaspăt tocat

Amestecați mierea și cuișoarele într-un castron mediu. Adăugați treptat și bateți chefirul; amesteca bine. Adăugați murele, kiwi și mango; amestecați ușor. Se transferă pe farfurii și se acoperă cu busuioc. Kefirul ajută în principal procesele digestive ale persoanelor cu acest sindrom.

Rețetă sănătoasă # 2: Pilaf din hrișcă și fructe uscate

Prăjirea eliberează aroma multor ingrediente, în principal nuci și boabe. Acest pilaf solicită boabe întregi de hrișcă prăjite. Din punct de vedere comercial, acestea sunt cunoscute sub numele de "kasha" și sunt obținute întregi și zdrobite.