Rețete originale pentru un iubitor de tort cu morcovi

#carrotcakelovers of the world, ai noroc. Dacă nu poți rezista acelui glazură cremoasă, acel buretel suculent, atingerea scorțișoarei, bucățile de morcov. Am vorbit deja despre înghețarea brânzei? Ne face gura apă să ne gândim la asta și, prin urmare, am investigat alte modalități de a ne bucura de aroma sa și de a vedea ce am descoperit.

Nu ne-am obosi niciodată să mâncăm tort de morcovi, acesta este adevarul. Și, deoarece în urmă cu câțiva ani i-am descoperit aroma într-o frumoasă duminică dimineața la brunch, nu am reușit să găsim un dulce capabil să-l înlocuiască în inimile noastre. Din acest motiv și pentru a ne delecta cu aroma sa de câte ori este posibil fără a obosi, am investigat alte versiuni ale unuia dintre deserturile americane prin excelență.

Browserul dvs. nu poate afișa acest videoclip

Cupcake cu tort de morcovi

Dacă ați stăpânit rețeta de tort de morcovi, acesta poate deveni noul vostru desert vedetă, întrucât modul în care o faceți este practic același și poate deveni micul dejun perfect, nu credeți?

Ingrediente (pentru 12 cupcakes)

4 morcovi
150 g de făină
2 oua
100 g zahăr brun
100 ml ulei de floarea soarelui
50 g nuci
O linguriță de praf de copt
O linguriță de scorțișoară
putina sare

Pentru cremă de unt:

100 g unt nesărat
300 g zahăr glazură
100 g crema de branza

Mod de pregătire:
Pentru început, într-un castron batem ouăle împreună cu zahărul, adăugăm uleiul de floarea-soarelui și amestecăm în continuare până obținem o consistență omogenă. Apoi curățăm, spălăm și râdem morcovii și îi adăugăm la amestec.

Într-un recipient separat, amestecăm făina, zahărul, drojdia, scorțișoara și un praf de sare și le cernem bine înainte de a le adăuga în castronul nostru. În cele din urmă adăugați nuca tocată și continuați să amestecați. Odată ce am făcut amestecul, punem cuptorul să se preîncălzească la 180º și ne pregătim să umplem capsulele de cupcake aproximativ 2/3 din capacitatea lor totală.

Cu o coacere de aproximativ 20 de minute va fi suficient pentru ca acestea să fie gata. Odată trecut acest timp, îi scoatem din cuptor și îi lăsăm să se răcească la temperatura camerei.

Între timp vom face cremă de unt. Pentru a face acest lucru, vom amesteca untul la temperatura camerei cu zahărul glazurat într-un vas până la obținerea unei creme albicioase. Apoi, adăugați crema de brânză și bateți cu lansetele până se obține consistența dorită.

Cu toate acestea, nu trebuie decât să plasați untul cu ajutorul unei pungi de patiserie și. Să te bucuri!

De ce ai nevoie pentru a-ți face cupcakes de morcov?

Amestec de tort de morcovi: prepararea alimentelor pentru a vă pregăti cupcakes-urile dacă nu sunteți expert în patiserie. Trebuie doar să adăugați apă, ouă, ulei și puțină gheață. Vă recomandăm să optați pentru ingrediente naturale și să faceți aluatul singur, este mai sănătos și conține mai puțini coloranți și conservanți, dar dacă nu sunteți un expert în bucătărie, este cea mai bună opțiune pentru a nu renunța la pregătirea unui delicios tort de morcovi. Cumpărați de pe Amazon.

Napolitane decorative comestibile pentru tort de morcovi: Dacă doriți să vă decorați cupcakes-urile cu morcovi mici pentru a obține o rețetă și mai originală și mai distractivă, vă recomandăm aceste napolitane care sunt comestibile și foarte creative. Cumpărați de pe Amazon.