Rețete nutritive de omletă de cartofi cu mai puține calorii

Ingrediente:

• 1 ceapă • 3 cartofi mici • 1 lingură ulei • 3 albușuri • 1 ou întreg • Un praf de sare

Elaborare:

• Mai întâi, trebuie să punem cartofii la fiert, fie într-o oală tradițională (așa cum vă vom învăța mai jos), fie în cuptorul cu microunde.
• Vom spăla cartofii și îi vom lăsa cu pielea lor, fierbându-i aproximativ 20 de minute. Va trebui să verificăm, introducând un cuțit dacă este suficient de moale sau nu, și în acest caz va trebui să îl lăsăm mai mult. Mai târziu, îl vom lăsa să se răcească și îi vom curăța
• În timp ce gătim cartofii, va trebui să curățăm ceapa în inele subțiri și le vom lăsa într-o tigaie cu care sunt făcute cartofii, curățăm o ceapă și o tăiem în inele subțiri, o lăsăm într-o tigaie. cu focul la minim pana se rumeneste. Nu ar trebui să adăugăm niciun ingredient suplimentar și ar trebui să îl eliminăm continuu.
• Într-un recipient, trebuie să batem oul împreună cu albușurile. Vom adăuga cartofii deja tăiați în felii, și ceapa.

---