Rețete mici de omletă spaniolă fără ouă

Puteți pregăti un tipic și delicios omleta de cartofi fara ou? Ei bine, deși vi se poate părea ciudat, deoarece oul pare un ingredient esențial în acest fel de mâncare, poate fi ...
Dacă ai un copil cu alergie la ouă trebuie să știți că pentru aproape toate rețetele există una modalitate de a substitui oul. În acest fel, copilul dumneavoastră se poate bucura de mâncare fără să se simtă diferit.
omletă Este unul dintre cele mai tipice feluri de mâncare ale gastronomiei spaniole. Cartoful sau cartoful este o plantă originară din America de Sud și a fost cunoscută de spanioli prin mâna incașilor. În quechua, incașii numeau planta „tata” Asemănarea cartofului cu cartoful dulce a favorizat faptul că în secolul al XVII-lea în Spania numeau primul cartof.
Omletă de cartofi fără ouă
Ingrediente:
- 4 cartofi
- 6 linguri de naut sau făină de grâu
- 3 linguri de lapte
- O atingere ușoară de cremă de brânză
- 1/2 cana de apa
- 1/2 ceapa
- Sare
- ulei de masline
Pregătirea omletei de cartofi fără ouă:
Se curăță cartofii și ceapa și se taie felii. Se prăjește în ulei din abundență. Între timp, amestecați nautul sau făina de grâu cu laptele și sarea. Adăugați 1/2 cană de apă și bateți bine. Scoateți cartofii și ceapa când sunt gata, scurgeți, turnați în amestecul de făină de năut și amestecați și adăugați Philadelphia în bucăți mici. Puneți aluatul într-o tigaie cu puțin ulei și lăsați-l să fiarbă aproximativ 5 minute la foc mediu. Întoarceți-l cu ajutorul unei farfurii sau al unei alte tigaie și gătiți pe cealaltă parte încă 5 minute. Scoateți și serviți fierbinte.
Trucul: dacă nu aveți făină de naut puteți folosi făină de grâu sau un amestec de făină de grâu și porumb.
40 de comentarii la „Omletă fără ouă”
Omule, sigur este bine, dar așa cum ar spune soțul meu „nu mai este o omletă de cartofi, ci ceva similar”. Este bine de știut că există și alte alternative, dar eu păstrez oul! Hahaha.
Ok ce spui, dar este o idee foarte bună pentru cei alergici la ouă.
Desigur, este ceva similar și, bineînțeles, am păstra cu toții oul, problema este că există copii și adulți alergici la ouă și, din păcate, omleta de cartofi este ceva interzis pentru ei.
Se apreciază că aceste tipuri de rețete sunt puse, deoarece meniurile repetitive ale persoanelor alergice variază foarte mult. MULȚUMESC.
buna, te felicit pentru reteta aia, este foarte buna ......
Buna ziua . MULTUMESC PENTRU RETETA.
Bună ziua ... Vă felicit, rețetele sunt o alternativă excelentă pentru a varia dieta copiilor, deoarece ceva repetitiv care nu le place este excelent.
Multumesc mult pentru reteta, eu sakui bogat bogat si toata lumea a crezut ca am oua, felicitari
Este foarte interesant și m-am interesat până când am citit că o parte din ingrediente erau lapte și brânză, fiul meu este, de asemenea, alergic la laptele de vacă și nu îl poate lua la fel de bine ca oricare dintre derivații săi. Cunoașteți vreunul care nu conține ouă sau lapte. Mulțumiri.
Dacă micuțul dvs. are intoleranță la lactoză, adăugați lapte fără lactoză care este vândut în magazinele mari. Vă mulțumesc foarte mult pentru rețete. Adevărul este că atunci când întâlnești această problemă, este copleșitoare. Mulțumesc mult.
Va felicit pentru reteta omletei fara ou
Sunt alergic la ouă! Am 27 de ani și datorită acestei rețete am reușit să încerc omleta spaniolă! a fost una din dorințele mele haha! Mulțumiri!
Bună ziua, sunt Ani din Insulele Canare. Nepotul meu de 2 ani este alergic la ouă, lapte și nuci, imaginați-vă interdicția pe care copilul o are în mâncarea sa. De când am aflat, nu fac altceva decât să caut pe internet tot ce ține de aceste elergii îmi place foarte mult să gătesc și îi pregătesc mesele pentru el, doar pentru el, în afară de restul mâncării pentru restul familiei de acasă și foarte atent să nu folosesc aceleași ustensile fără să te speli foarte bine. Am aflat despre înlocuitorul oului (ou vegetal) un prieten l-a înghițit din Germania și e minunat ! I-am pregătit deja omletele de cartofi, prăjiturile, peștele bătut etc ... Putem face oricând toate mesele care au ouă cu acest produs. Sper că am fost de ajutor cu comentariul meu, dacă vreți vă voi trimite rețeta mea de tort, este pufoasă și delicioasă, o mâncăm cu toții acasă.
Am o fată alergică la ouă de câțiva ani. Am încercat mai multe lucruri și omleta de cartofi este una dintre ele, mai întâi am făcut-o cu făină de naut dizolvată în apă, dar am încercat făina care are denumirea comercială "yolanda" și Acum este delicioasă, rețeta este aceeași dar nu adaug brânză sau lapte și iese grozav. un salut
Bună, am o mare problemă, am un fiu de 8 ani despre care se știa că diagnostichează mai multe alergii și una dintre ele este că este alergic la lactoză și ouă și iubește dulciurile, dar are și un procent de alergie la Pekeño. si la fructe Glutenul si codul uscat cu coaja si adevarul este ca am nevoie de ajutor pentru a face niste prajituri care sunt bune pentru tine x cel putin de ziua ta daca cineva m-ar putea ajuta As aprecia xk adevarul este ca il trece prost.