Rețete Dukan Maria Martinez Subțire cu rețete ușoare și delicioase Pagina 18
Slăbește cu rețete ușoare și delicioase
Agar-Agar este cel mai frustrant și mai dificil ingredient de stăpânit dintre toate cele pe care le-am încercat în bucătărie. Îl folosim în principal ca agent de gelifiere, ca alternativă la gelatina neutră. Dar nu se comportă ca jeleul și toată experiența pe care o putem avea gătind cu gelatină nu ne ajută atunci când gătim cu Agar. 5 reguli de aur pentru utilizarea agarului agar
Un desert foarte ușor, foarte proaspăt și folosind cantitatea potrivită de Agar are o textură chiar mai bună decât ceea ce se face cu gelatină neutră. Aceasta este una dintre cele mai simple rețete pe care le cunosc cu Agar Agar și a fost publicată deja de mai multe bloguri. Îi dau atingerea mea personală și Adaug ingrediente care sporesc aroma ciocolatei.
Prietenul meu Alicia ruiz Mi-a sugerat să încerc Syrniki (se citește serrnekea). Sunt clătite rusești care se fac cu brânză de vaci, ricotta sau brânză de vaci, simplu și foarte bogat. Uneori se fac adăugând stafide, care au prea mult zahăr, așa a sugerat Alicia folosiți fructe de padure Goji. După ce am încercat mai multe rețete, am rămas cu cea de pe blogul rusesc Un vârf de scorțișoară, care din fericire este în engleză. Clătite cu brânză de vaci Dukan, fără tărâțe
Prima mea Wok dukan și un videoclip improvizat: aveam bateria camerei încărcată, așa că am pus-o să înregistreze în timp ce îmi făceam mâncarea, pentru a vedea ce a ieșit din experiment. Am decis să-mi salvez vechiul wok, dar puteți face această rețetă într-o tigaie (și probabil chiar mai bine) Chiar dacă procesul pare laborios, veți avea acest preparat gata în mai puțin de 20 de minute. Rețetă Shiratakis Dukan cu pui
Dacă căutați Alioli Dukan în Google, veți obține cel puțin treizeci de bloguri și zece sau doisprezece versiuni diferite ale rețetei. Prietena mea Montse Ramos, care a fost moderatoare a forumului oficial Dukan în zilele ei bune (cele ale forumului, este la fel de grozavă) mi-a spus rețeta ei. Sosuri Dukan: Nu Aliolli
Continuând cu rețetele de tăiței Konjac Shirataki, astăzi vă aduc aceste Shirataki negre spectaculoase. Ideea de a face Shirataki cu cerneală de calmar am luat-o de pe blogul italian Con un granello di Sale, despre care mi-a spus prietena mea Liliana. Și se pare că Da, eu Du-kan le făcusem înainte. Mini punct pentru spaniolii Dukanianas! Paste Dukan: Shiratakis cu calamari