Rețete cu ananas, fructul satisfăcător cu mai puține calorii
Mic dejun, feluri principale, deserturi și aperitive: ananasul se potrivește cu aproape orice tip de fel de mâncare. Vă spunem care sunt beneficiile ananasului
Ananasul este un aliment foarte versatil, gustul său dulce și atingerea acidă pe care o aduce fac din acest fruct un aliment răcoritor în timpul verii și atingerea specială pe care o căutăm în unele feluri de mâncare.
Ananasul este un aliment cu conținut scăzut de calorii: pentru fiecare 100 de grame are 50 de calorii. 86% din compoziția sa este apă și datorită faptului că este bogat în fibre insolubile, ne ajută să reglăm absorbția zaharurilor, ajutându-ne astfel să controlăm vârfurile de glucoză.
Este important să scoateți eticheta „dietei minune” din acest fruct, deoarece o dietă cu un singur aliment, precum celebra „dietă cu ananas” sau dieta cu mere, de exemplu, nu este sănătoasă. Dar ananasul conține multe beneficii pentru sănătatea noastră: este bogat în vitamina C, care ajută celulele împotriva oxidării, favorizează absorbția fierului și conține vitaminele A și B și acid folic, așa cum se subliniază în Federația Spaniolă Nutriție.
Prin urmare, acest aliment poate fi perfect pentru a fi inclus în felurile de mâncare. Vă aducem șase idei pentru a o putea include în dieta ta, în micul dejun, feluri principale și deserturi.
Terci de ovăz cu ananas
Din contul său de Instagram, @silviariolobos propune această versiune a terciului rapid și sănătos la care putem include ananas prăjit. Acest mic dejun nu vă va lua mai mult de trei minute pentru a vă pregăti. După cum a explicat colaboratorul ABC Bienestar, Chef Bosquet, pentru a-l pregăti aveți nevoie de fulgi de ovăz, granola de casă, băutură vegetală (puteți folosi și lapte) și, în acest caz, de ananas. Puteți adăuga și alte fructe, cum ar fi banana sau fructele de pădure.
Pentru a o prepara, trebuie mai întâi să zdrobiți banana. Apoi adăugați fulgii de ovăz la băutura vegetală într-o cratiță și încălziți-o, pentru a adăuga ulterior piureul de banană. Odată ce totul este fierbinte, serviți într-un castron și adăugați ananasul.
Cocos Ananas Pui Curry
Din comunitate realfooder aduce această rețetă, perfectă pentru a găti puiul într-un mod special și pentru a profita de acea notă specială de ananas. În contul @ con4perras explică modul de preparare a vasului. În primul rând vom avea nevoie de: 280 grame de ananas, o cutie de lapte de cocos, 700 de grame de pui, o lingură de pudră de curry, cinci frunze de arpagic, o lingură de unt de arahide și un vârf de sare.
Pentru preparare, în primul rând trebuie să tocăm carnea și să o rumenim în tigaie. Apoi, adăugăm arpagicul tocat în aceeași tigaie și îl sotăm cu o lingură de ulei.
Pe de altă parte, în paharul blenderului punem ananasul și îl sfărâmăm. Odată terminat, îl adăugăm în tigaie cu lapte de nucă de cocos. Adăugați lingura de curry, camera și untul de arahide.