Rețetă Wok de legume

În zilele noastre, aceste feluri de mâncare făcute în „wok” au devenit foarte la modă, de data aceasta a wok vegetal. Acestea provin din cultura chineză, unde au un preparat tradițional pregătit în acest sens, însă în întreaga lume au fost concepute multe rețete derivate din original. Aceasta pe care astăzi am decis să o prezentăm reteta simpla si rapida acest lucru va fi posibil să vă pregătiți acasă, pe lângă faptul că este extrem de sănătos pentru fiecare membru al familiei.

Există multe avantaje ale wok-ului vegetal

Gătitul cu wok este una dintre cele mai simple modalități de a pregăti feluri de mâncare foarte sănătoase, deoarece cu greu folosim ulei pentru a găti ingredientele rețetei. Asta înseamnă că are un procent minim de grăsime. În el putem găti multe tipuri de ingrediente, deși cele mai cunoscute sunt legumele de aproape orice tip. Cu toate acestea, ingredientele pe care le putem folosi variază de la carne de pui, orez, creveți sau creveți, până la tăiței.

Cel mai bun lucru despre wok-ul de legume este ingredientele sale simple și delicioase.

Ingrediente

• 1 ceapa medie.
• 2 morcovi.
• ½ piper roșu.
• ½ piper verde.
• Sos de soia.
• ½ dovlecei.
• 1 cățel de usturoi.
• Câteva ciuperci proaspete.
• Piper negru.
• ulei de masline virgin.
• Sare.

---