Rețetă sănătoasă pentru salată de orez, ton și diverse legume

Vara se apropie, salatele devin protagoniștii meselor noastre și nu ne putem neglija dieta, așa că astăzi aducem o rețetă sănătoasă pentru o salata de orez, ton si legume că pe porție ne oferă:

Ingrediente (pentru 2 feluri de mâncare)

1/2 ceașcă de orez crud, 100 de grame de roșii cherry, 1 spicul mic de porumb, 2 inimi de palmier, 1 cutie de ton în ulei de măsline, 1 cățel de usturoi, 6 măsline negre, 1 lingură de ulei de măsline, sare și lămâie suc.

Pregătirea

Pentru a începe trebuie să fierbem orez până când este al dente, se ia de pe foc și se răcește și apoi se pune într-un recipient în care vom adăuga măsline negre tocat, apoi inimi de palmier în cuburi mici și ton drenat și gros.

Pe de altă parte, tocăm un dinte de Usturoi și o adăugăm la salată, curățăm știuletul de porumb fiert și adăugați boabele în recipient cu restul ingredientelor. În cele din urmă, adăugăm roșii cherry înainte de spălat în jumătăți sau felii mici.

---