Rețetă tradițională de aluat de pizza fără drojdie - El Día - Hemeroteca 22.11.2016
Știri salvate în profilul dvs.
Cui nu-i place să mănânce o pizza delicioasă? Bucătăria italiană este preferata majorității dintre noi, poate din cauza rădăcinilor sale asemănătoare cu bucătăria noastră mediteraneană sau poate pentru că varietatea sa de arome este plăcută atât de copii, cât și de adulți, dar adevărul este că ne bucurăm cu toții de o focaccia delicioasă, o farfurie bună de paste carbonara sau cu un peste condimentat cu sos pesto. Astăzi vrem să vă bucurați de delicatesele frumoasei Italia și vă aducem rețetă de aluat de pizza nedospită în mod tradițional.
Porniți aragazul, puneți-vă șorțul și înfăinați mâinile, în câteva clipe vom începe să pregătim această pizza fără drojdie. Toată lumea în locurile voastre!
Aluat de pizza fără drojdie, rețeta originală de casă
Vom începe prin a vorbi despre cum se face aluat de pizza fără drojdie conform site-ului attitudesaludable.net într-un mod tradițional. Pe această pagină, găsim sute de rețete de casă, precum și sfaturi și trucuri despre frumusețe, sănătate, nutriție și chiar acasă.
Este adevărat că rețeta pentru aluatul de pizza tinde să ne sperie: credem că nu va lua consistență, că va fi blândă sau că se va rupe. Dar în momentul în care o pregătești și vei vedea cât de ușor este, vei vedea cum îndrăznești să o prepari mai des. Aroma naturalului ajunge să câștige întotdeauna și să poți alege ingredientele care îți plac cel mai mult este un lux la care nu ar trebui să renunți. În plus, vă puteți pregăti și pizza de casă în jumătăți în funcție de gustul meselor.
Ingrediente pentru aluatul de pizza fără drojdie:
- 450 de grame de făină
- 225 de grame de apă rece
- 3 linguri de ulei
- 1 ½ linguriță sare
Cum să preparați aluat de pizza fără drojdie:
Pentru a începe rețeta noastră de aluat de pizza de casă fără drojdie, vom începe prin a amesteca făina și sarea într-un castron. Se amestecă bine, astfel încât să se integreze bine pe întreaga suprafață a aluatului nostru pentru pizza. Apoi, adăugăm uleiul, ne mișcăm din nou și, fără oprire, adăugăm apa încetul cu încetul, astfel încât să se integreze bine. Acest pas este de bază, astfel încât rețeta noastră pentru aluat de pizza fără drojdie să fie bine omogenă și fără bulgări.