Rețetă tocană de vită cu ciuperci

Uneori corpul ne cere să mâncăm un anumit aliment, alteori dulciuri, alteori legume, alteori carne roșie, în general în perioadele în care avem o mulțime de uzură intelectuală, perioade de examene, de exemplu.

rețetă

Astăzi vă prezint acest lucru reteta de tocanita de vita cu ciuperci, foarte ușor de făcut, astfel încât să recâștigi energia, forța și agilitatea mentală.

Ingrediente pentru 4 persoane.

1 kg. de înăbușire de vițel, ¼ kg. de ciuperci, 4 cartofi, 1 pahar de coniac de sherry, 1 linguriță de aromă, piper negru, ulei de măsline extravirgin (EVOO) și sare.

Elaborare.