Rețetă sănătoasă Plăcintă de porumb

Abonați-vă la Vitónica
Carbohidrații sunt macronutrienții prin excelență pentru energie și dacă aceștia sunt combinați cu o cantitate adecvată de proteine și grăsimi, putem obține cu ușurință o masă completă. De aceea, astăzi propunem un reteta medicala complet cu o mare sursă de hidrați complecși, este un tort de porumb că pe porție oferă:
Ingrediente
1/2 cană de făină de grâu, 1/2 lingură de ulei, 1/4 cană de apă, 1 spicul de porumb, 1/2 ceapă mare, 1/2 ou fiert tare, 1 bucată mică de brânză Burgos sau alt brânză, 50 cmc de lapte, 1 lingură de amidon de porumb, nucșoară, piper alb și sare după gust.
Pregătirea
Pentru masă: Se amestecă făina de grâu cu uleiul și se adaugă treptat apa pentru a forma un aluat omogen. Frământați și formați un disc de plăcintă. Așezați pe o foaie de copt.