Rețetă să nu câștigi în greutate Cultură și opinie
În ciuda „boomului” sănătos din lume și din Columbia, jumătate din populație (51%) este supraponderală și obeză. Motivul? Produsele sănătoase costă mai mult decât mâncarea „junk” și trăim într-o țară din lumea a treia. Dar, de asemenea, după cum explică nutriționistul Lucía Correa: „Suntem obișnuiți să urmăm o dietă de luni până vineri și să nu ducem un stil de viață cu adevărat sănătos, pentru că în weekend dăm frâu liber mâncării hipocalorice și nu este o singură„ masă de înșelăciune ” '(ceea ce nu este rău), dar ne umplem cu grăsimi, cârnați și făină ", spune el.
La fel, în fiecare an se deschid mai multe săli de sport în țară. Potrivit Asociației Internaționale pentru Sănătate, Rachetă și Sportsclub (Ihrsa, pentru acronimul său în limba engleză), aproximativ 1.500 de săli de sport funcționează în Columbia din cele 160.000 care există la nivel global. Acesta este 0,93 la sută din totalul mondial și ne situăm pe locul trei în America Latină. Deci, aceasta înseamnă că facem exerciții fizice? „Este adevărat, dar filozofia multora este că, de vreme ce merg la un curs de cardio, pot mânca de toate, și acolo se generează o incoerență între o activitate fizică bună și o dietă sănătoasă”, explică dr. Correa.
Munca, una dintre cauze
Potrivit nutriționistului, una dintre consecințele excesului de greutate și obezității o reprezintă orele lungi de lucru: „Oamenii nu mănâncă micul dejun pentru a ieși repede și dorm puțin mai mult. Această masă ar trebui să fie în jurul orei 7:00 a.m. m. și nu la ora 9, când ajung la muncă, pentru că organismul a făcut deja un post foarte lung care dăunează sănătății ”. Alte cauze sunt stresul și lipsa de timp, ceea ce ne face imposibil să mestecăm încet și bine, modificând sistemul digestiv.
Ce putem face?
Deși populația conștientă de fitness și corp și sănătate corespunde unui număr mic găsit în straturile 5 și 6, este esențial ca toți oamenii să înceapă să-și schimbe „cipul” mental.
Diana Alba, specialist în medicină internă și director al Centrului sănătos de coaching nutrițional, asigură că este esențial să vă schimbați gândurile pentru a atinge greutatea potrivită. „Este modalitatea corectă de a recunoaște că nu există gloanțe magice, că nu este vorba de a urma o„ dietă ”timp de câteva săptămâni și că este vorba despre un plan pe termen lung. Deveniți mai conștienți de acest lucru și este foarte important să căutați informațiile și sfaturile adecvate pentru a realiza cu adevărat schimbarea ".
Din acest motiv și într-un mod foarte detaliat, persoana are nevoie de sfaturi, un acompaniament care începe de la psihic până la restul corpului: „Începem prin a ne cunoaște pacienții foarte îndeaproape, nu doar din punct de vedere medical și nutrițional de vedere, înțelegeți și lumea lor, gusturile, rutinele, punctele tari și punctele lor slabe; Apoi, prin ateliere, livrăm toate informațiile și instrumentele necesare din programarea neurolingvistică (NLP) și dezvoltăm un plan de activitate nutrițională și fizică care se adaptează stilului tău de viață. Totul pentru a atinge obiectivele stabilite ”, adaugă Diana.
Reprogramați subconștientul