Rețetă rapidă Sfeclă Hummus Tapas

O versiune mult mai atrăgătoare și sănătoasă decât rețeta originală israeliană.

Hummus este unul dintre gustări ce mai este la modă astăzi, deși a fost servit la mesele noastre de ceva timp. Pe lângă faptul că are o mare putere nutritivă, Este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din cultura Orientului Mijlociu. Dar cum sună un hummus de sfeclă?

Dacă la rețeta originală adăugăm marea puterea detoxifiantă a sfeclei și aportul său mare de vitamine, devine un fel de mâncare perfectă la care vei recurge cu orice ocazie. Ia-ti notite!

Ingrediente

• 400 de grame de năut gătit
• 1 lingură de tahini
• 1 dinte de Usturoi (fără germeni) tocat mărunt
• 1/2 linguriță Sare
• 2 lingurite de chimion
• 1 Sfeclă gătit
• 1/2 lămâie stors
• Semințe de susan

---