Rețetă piure de vinete

Ca aperitiv sau pur și simplu singur, vă veți putea bucura de Piure de vinete. Ca orice alt piure, pregătirea acestuia este cu adevărat simplă. În special, acest piure are multă aromă, deoarece include diverse ingrediente care îl sporesc. Vinetele sunt fierte la cuptor și totul prinde viață mai târziu în blender unde încorporăm fiecare dintre ingredientele enumerate mai jos.

piure

Unul dintre ingredientele care conferă acestui piure multă aromă și cremozitate este tahini. Tahini nu este altceva decât o pastă făcută din semințe de susan măcinate corespunzător. Aceste paste fac parte din diferite feluri de mâncare din Orientul Mijlociu.