Rețetă pentru O atingere diferită, budincă de orez și ciocolată Cocina y Vino
budincă de orez este unul dintre deserturile alea tradiţional asta ne face să ne amintim de copilărie. Amintirea palatului ne duce la acele momente dulci alături de familie. În mod obișnuit, acest tratament se face cu orez, lapte și scorțișoară ca bază, dar cine spune că ar trebui să fie întotdeauna așa? Cu această ocazie, la rețetă se adaugă un ingredient special: ciocolată.
Gustul excelent al ciocolatei va face din acest preparat dulce ceva foarte special. Ideal pentru copii și adulți, pur și simplu o gustare perfectă.
Budinca de orez si ciocolata
Ingrediente
- 125 de grame de orez
- 60 de grame de ciocolată neagră
- 75 de grame de zahăr
- Un litru de lapte integral
- 150 de mililitri de smântână pentru gătit
- Un băț de scorțișoară
- pielea unei lămâi
- Praf de scorțișoară