Rețetă pentru Limbă de vită în sos cu cartofi prăjiți - Karlos Arguiñano

cartofi

Bucătarul Karlos Arguiñano pregătește rețeta pentru limba de vită în sos cu cartofi prăjiți la programul de televiziune Open Kitchen, suntem siguri că vă va plăcea!

Timp de pregatire: 55 de minute | Timpul total: 1 oră 40 de minute

Ingrediente (6 persoane):

  • 1 limbă de vită (1k)
  • 3 morcovi
  • 3 arpagic
  • 1 ceapă
  • 3 căței de usturoi
  • 3 cartofi
  • făină și ou pentru a acoperi
  • ulei de măsline extra virgin
  • 1 frunza de dafin
  • Sare
  • pătrunjel