Rețetă pentru cod proaspăt aburit cu ciuperci coapte - Karlos Arguiñano
Rețetă de cod proaspăt la aburi, cu ciuperci coapte. O rețetă delicioasă a bucătarului-șef Karlos Arguiñano pentru a face codul aburit.
Ingrediente pentru rețeta de cod proaspăt aburit cu ciuperci coapte
- - Pentru 4 persoane:
- 800 gr. cod proaspăt
- 1 ardei gras
- 2 ardei verzi
- 1/2 kg. ciupercă
- 2 catei de usturoi
- Apă
- ulei extravirgin
- Sare
- Piper
- pătrunjel