Biochimie Pietrele la rinichi și dieta proteică
Această practică vă poate ajuta în cele din urmă să pierdeți greutatea corporală, dar în principal din cauza deshidratare cauzată de osmolaritatea crescută a sângelui și de efortul renal de eliminare a substanțelor dizolvate derivate din metabolismul proteinelor, și într-adevăr foarte puțin, legat de degradarea lipidelor. În contrast, efecte metabolice excesul de consum al acestor alimente, cauzează consecințe directe asupra pH din sânge, depozitarea calciului si functie renala, care sunt mai importante decât reglementarea indicele de masa corporala.
Acidoza din consumul de proteine
Utilizarea aminoacizi din proteinele ingerate, ca sursă de energie pentru procesele biologice, mărește concentrația de acid uric, derivat din degradarea purine, și de uree, ca urmare a metabolismului ion amoniu. Acidul uric poate depăși capacitatea de tamponare a organismului, provocând un proces de acidoză metabolică a cărei consecință directă este decalcifiere osoasă, deoarece pentru a neutraliza aciditatea, oasele elibereaza fosfati și cu ei ioni de calciu. Problema hipercalcemiei rezultate are legătură cu supraîncărcarea rinichilor, din moment ce exces de calciu pentru a menține homeostazia și, de asemenea, pentru a elimina o cantitate mai mare de acid uric și uree. Dacă persoana supusă acestui tip de dietă nu hidrați suficient, rinichi va suferi consecințele.
Riscul de filtrarea rinichilor în condiții de osmolaritate ridicată de substanțe dizolvate, cum ar fi calciu și acid uric, este cristalizare a acestor minerale în tractul urinar, care este crescut odată cu scăderea pH-ului urinei. nefrolitiaza Este o boală care, pe lângă faptul că este inconfortabilă, poate duce la afectarea rinichilor sau cicatrici, care, dacă nu sunt tratate la timp, vor necesita intervenție chirurgicală.