O dietă săracă în calciu, fosfor și potasiu dăunează zonelor creierului critice pentru memorie și
MADRID, 10 noiembrie (EUROPA PRESS) -
Neurologul Societății Spaniole de Neurologie (SEN), Dr. Gurutz Linazasoro, a avertizat că o dietă săracă în calciu, fosfor, potasiu și alte vitamine ajunge să dăuneze zonelor creierului care sunt „critice” pentru memorie și învățare. cele mai mici, deoarece aceste substanțe facilitează conectarea neuronilor și funcționarea corectă a respectivului organ.
Astfel, subliniază faptul că conducerea unor stiluri de viață sănătoase în timpul copilăriei, cum ar fi practicarea exercițiilor fizice moderate și consumul unei diete echilibrate, protejează creierul și contribuie la prevenirea bolilor neurologice la vârste mai în vârstă. Tulburările neurologice, suferite de 16% din populația adultă spaniolă, conform SEN, sunt, de asemenea, cauza a peste 50% din cazurile de dependență.
La fel, creierul, pentru a fi activ, are nevoie de un consum ridicat de energie, care provine în principal din glucoză, care este prezentă în mod natural în anumite alimente, cum ar fi fructele, carbohidrații, apa și aportul de vitamine, minerale și proteine fundamentale pentru corectarea dezvoltarea activității lor. „Este un organ care consumă 20 la sută din toată energia de care are nevoie corpul, atunci când greutatea sa este mai mică de 2 la sută din greutatea corpului”, spune Linazasoro.