Rețetă pentru ciuperci și legume coapte cu bucătărie parmezană și vin
Rețeta ciupercilor și legumelor coapte cu parmezan poate varia. Pot fi combinații diferite, pe bază de tuberculi, paste sau legume reușesc să fie acompaniamentul perfect pentru orice masă, legumele coapte sunt un exemplu în acest sens, pot fi un preparat simplu, dar plin de aromă, care va completa perfect orice masă. Ia notă și bucură-te de o garnitură rafinată:
Ciuperci și legume la cuptor
Ingrediente
- 8 uncii de ciuperci
- 12 uncii cartofi
- 12 uncii de roșii Campari (roșiile de struguri sau cireșe vor funcționa și ele)
- 2 dovlecei, tăiați în bucăți de 1 inch
- 10-12 căței de usturoi mari, curățați
- Ulei de masline
- ½ lingură oregano uscat
- 1 linguriță de cimbru uscat
- Sare si piper
- Parmezan, opțional
- Fulgi de ardei roșu zdrobiți, opțional