Rețete alimentare de pui marinate cu grapefruit
Evaluează această rețetă!
Media 5/5. Voturi:
Ingrediente
Această rețetă nu are ingrediente
Instrucțiuni
Această rețetă nu are instrucțiuni
De Josselin Melara | 5 iulie 2016
Ingrediente
[8 bucăți de pui (picioare sau coapse), 1 litru suc de grepfrut, 4 linguri de zahăr, 2 grepfrut, decojite și tăiate în suprem, sare și piper după gust, ulei vegetal]
Instrucțiuni de rețetă alimentară
1. Condimentați puiul cu sare și piper, aranjați-l într-un vas de copt (fără a suprapune bucățile); rezervare.
Două. Se dizolvă zahărul din sucul de grapefruit, se toarnă peste pui, se acoperă cu folie de plastic și se lasă la marinat 1 oră la frigider.
3. Scurgeți puiul și prăjiți-l într-o cratiță cu ulei, când se rumeneste, adăugați marinada și rectificați condimentul.
4. Gatiti la foc mediu 15 minute sau pana cand puiul este fiert si lichidul s-a redus.