Rețetă orez cu pui - Karlos Arguiñano

Vă oferim rețeta clasică de orez cu pui de la Karlos Arguiñano, un fel de mâncare simplu, care triumfă întotdeauna.

Karlos Arguiñano ne învață cum să facem orez cu pui în câțiva pași simpli.

Ingrediente (2 persoane):

• 2 căni de orez lucios Sabroz (150 g)
• 1 picantón sau 2 coapse de pui, tocate
• 1/2 arpagic
• 1/2 piper verde
• 1 cățel de usturoi
• 5 căni de apă fierbinte
• 3 linguri de ulei de măsline
• Sare
• şofran
• pătrunjel tocat

Pregătirea rețetei de orez de pui:

a pune 3 linguri de ulei Într-o oală mică, largă, adăugați legumele și sotati la foc mediu timp de 4 minute. Se adauga puiul tocat si se rumeneste impreuna cu legume inca 4 minute. Adaugă orez și gătiți totul împreună timp de 2 minute.

---