Rețetă Lasa; Vinete cu viț asturian La Cocina de Alimerka

Accesați cu profilul dvs. Facebook și bucurați-vă de lista dvs. de favorite:

vinete

  • Meniuri zilnice
  • Rețete Cefe
  • Rețete Reyes
  • Nutriție pentru zi cu zi
  • Ateliere de gătit
  • Căutător

Căutare după categorie

Caută după ingrediente

Căutare după categorie

Caută după ingrediente

Stil italian cu ingredientele noastre cele mai indigene. Rețeta lasagne de vinete cu carne de vită asturiană este un fel de mâncare diferit, care combină cele mai proaspete produse care cresc pe pământul nostru.

INGREDIENTE pentru 2 persoane:

  • 1 vinete mari
  • 200 gr. de carne de vită asturiană tocată
  • ½ ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • ½ borcan de roșie naturală Alimerka
  • 1 ou
  • Cașcaval ras
  • Ulei de masline
  • Piper
  • Cimbru
  • Pătrunjel
  • Sare

Pentru bechamel:

  • 50 de grame făină de grâu
  • 40 grame de unt
  • 500 ml. de lapte
  • Nucşoară
  • Sare

ELABORARE: