Rețetă italiană de tiramisu de casă ▸ Cum se face Gurmé ușor

Nu există o singură modalitate de a face un tiramisu bun de casă, există multe rețete diferite de tiramisu. Cu toate acestea, toate sunt făcute cu câteva ingrediente fundamentale: brânză mascarpone și cafea. La aceasta se adaugă și un pic de lichior, care va da rețetelor de tiramisu de casă o notă foarte specială. Cu această ocazie, vă propunem una dintre cele mai simple preparate ale acestui desert, astfel încât să puteți face cel mai bun tiramisu de casă.

rețetă

Informatii nutritionale

Pentru a face un tiramisu bun de casă, mai întâi vom amesteca gălbenușurile cu cele două tipuri de zahăr, montându-le cu o tijă până devine albă.

Acum adăugăm mascarpone și amestecăm până obținem un amestec omogen. Apoi adăugăm 3 linguri de rom și, imediat după aceea, albușurile, bătute până se înțepenesc. Amestecăm totul ușor cu ajutorul unei tije.

Cu acest amestec am făcut deja jumătate din tiramisu nostru de casă.
Punem cafeaua și încă 3 linguri de rom într-o sursă și îmbibăm prăjiturile în acest amestec.