Rețetă Funghi Porcini Cream în

Fără calorii definite

• Vot:
  • 1
  • Două
  • 3
  • 4
  • 5
• Rezultate:

  Ingrediente pentru

  Ingrediente pentru 6 persoane

  300 g de ciuperci

  300 g funghi porcini (de asemenea, boletus edulis sau ceps)

  1 pahar de sherry uscat

  1 l bulion de carne

  1 lingura de orez

  2 frunze de dafin

  1 lingura de piper roz

Pregătirea

1. Curățați și tocați ceapa. Se caleste in putin ulei si un praf de sare. Când este ușor rumenită, adăugați ciupercile curățate și tocate și gătiți-le câteva minute la foc mic. Adăugați sherry uscat și reduceți-l până se evaporă.

---