Rețetă de varză prăjită

Delicioasă varză prăjită însoțită de napi și mere. Fără a uita să menționez, aroma fantastică pe care o va aduce mâncării, semințele de fenicul.

Ingrediente pentru rețeta de varză prăjită

1 varză 3 napi 2 mere 2 lingurițe semințe de fenicul 1/2 linguriță piper Ulei de măsline Sare

Cum se face rețeta de varză prăjită?

Pentru a găti varza prăjită, vom începe prin a împărți varza în 8 bucăți păstrând centrul, astfel încât frunzele să nu se dezasambleze mult (mai întâi o tăiem în jumătate, fiecare jumătate o împărțim în mijloc și fiecare dintre acestea înseamnă din nou le împărțim în mijloc). Apoi, cu ajutorul unei pensule, vom unge fiecare piesă cu ulei și le vom așeza într-o sursă, unde unele bucăți sunt bine separate una de cealaltă.

---