Rețetă de tăiței Soba cu tofu marinat portocaliu, curry și miere

soba

Nu este un simplu fel de mâncare pentru paste, deoarece tăiței soba de origine japoneză nu sunt făcute cu grâu clasic, ci cu o altă cereală care nu conține gluten, Hrișcă sau hrișcă (deși este necesar să verificăm dacă nu au un amestec de ingrediente) și asta ne permite să ne modificăm nutrițional felul de mâncare cu ușurință și cu aroma sa specifică.

În ultimii ani au devenit la modă în restaurantele orientale și ne pot oferi mult joc în bucătăria de acasă. Sunt fierte în câteva minute cu apă clocotită și le putem însoți cu multe alimente.

Această rețetă pentru tăiței soba cu tofu marinat în portocală, curry și miere în wok este delicioasă, combină diferite arome și arome, este colorată și foarte sățioasă. Iată pașii:

Ingrediente

  • 1-2 rulouri de tăiței soba
  • 3 ardei colorati
  • 1 bloc de tofu proaspăt