Rețetă de supă de mei - Hatcook

Rețetă postată acum 4 ani pentru

Ingrediente

• 0,5 căni de mei
• 2 morcovi
• 1 ceapă
• 0,5 piper roșu
• 2 catei de usturoi
• 1 bucată de ghimbir proaspăt
• Apă minerală sau apă filtrată
• Sare de mare
• ulei de masline virgin
• 1 linguriță combinație de condimente Ras-Hanout (aceasta este o combinație de condimente asemănătoare curry-ului)

Observații

Miul este o cereală, despre care auziți mult mai mult în ultima vreme.

Este o cereală cu un conținut ridicat de proteine ​​și o mare putere alcalinizantă. Ideal pentru persoanele cu intoleranță la gluten, deoarece nu îl are printre substanțele sale nutritive.

Conținutul său nutrițional este fibre, vitamine B, fosfor, fier, magneziu, iod, zinc și acizi grași.

Poate fi folosit atât în ​​mâncăruri sărate, cât și dulci, datorită aromei sale neutre.

---