Rețetă de supă de fasole verde
Încercați rețeta pentru Supă de fasole verde, o supă destul de ușor de făcut și cu atât mai mult folosind thermomix. O aromă ușoară domnește în această minunată supă care este pregătită pentru toată lumea din familie, o ușoară culoare galbenă unde putem profita de proprietățile boabelor.
Dacă consumați o ceașcă de fasole verde gătită, acestea ne oferă 4 grame de fibre, ideale pentru sănătatea inimii noastre, pe lângă reducerea inflamației, a tensiunii arteriale și un alt punct în favoarea este că au un conținut scăzut de sodiu, foarte recomandat pentru o bună sănătate a inimii. Dintre mineralele prezente în fasole, evidențiem manganul deoarece este un mineral esențial care ne ajută la metabolism, pe lângă faptul că ne oferă capacitățile sale antioxidante.
La fel, fasolea verde este bogată în vitamina C și A, ceea ce ne ajută să încercăm să ne menținem sistemul imunitar în cea mai bună stare. Pe de altă parte, avem beta-caroten care protejează ochii și pielea, prevenind apariția acneei. Contribuția calorică a fasolei este destul de redusă, doar aproximativ 31 de calorii la 100 de grame.