Reteta de sparanghel alb HTA; Talasoterapie

ASPARAGUS: ALIMENTE SĂNĂTOASE

Sparanghelul are 90% conținut de apă și este foarte scăzut în calorii aproximativ 17 la 100 de grame.

Este o diuretic naturale și altele conține multă fibră, deci este foarte apreciat în dietele de slăbit.

Dacă vorbim despre proprietățile sale medicinale, trebuie remarcat faptul că este un bun aliat pentru combate acidul uric și este recomandabil să le introduceți în dieta zilnică a persoanelor care au probleme cardiovascular.

talasoterapie

CUM SE PREPARĂ ASPARAGUL ALB

1.- Spălarăm sparanghelul în apă rece și le uscăm.Tăiem cea mai tare parte a tulpinii și pătrăm mărimea ei.

2.- Cu ajutorul unui cojitor sau dantelă, curățăm sparanghelul de sub mugur în jos, îndepărtând partea fibroasă care îi acoperă.

3.- Odată decojite, le legăm într-un pachet cu o cârpă sau fir fără a apăsa prea mult pentru a nu fi deteriorate, dar pentru a rămâne fixe.

4.- Gatim apa intr-o caserola inalta cu sarea, zaharul si lamaia.

5.- Odată ce apa începe să fiarbă, introducem grămada de sparanghel lăsându-i acoperiți până când încep gălbenușurile.