Rețetă de plăcintă cu pui - Karlos Arguiñano

Plăcintă cu pui preparată de bucătarul-șef Karlos Arguiñano recomandată tuturor și mai ales persoanelor cu probleme de colesterol și cardiovasculare.
Ingrediente (4 persoane):
- 750g panglici de pui
- 2 cartofi
- 12 ciuperci
- 100g mazăre (decojite)
- 1 roșie
- 2 arpagic
- 4 căței de usturoi
- 1 pâine rasă cu măr
- ulei de măsline extra virgin
- oţet
- Sare
- Piper
- 1 lingură de muștar vechi
- pătrunjel
Pregătirea rețetei Plăcinte de pui:
Informații nutriționale pentru rețeta Plăcintă cu pui:
Vesela realizata cu ingrediente sanatoase si nutritive, recomandata tuturor si mai ales persoanelor cu probleme de colesterol si cardiovasculare.
Vas care furnizează proteine de mare valoare biologică, fier ușor asimilabil și vitamine din grupa B, prezente în pui.